旅游指南
香港旅游指南
香港旅游指南
港
香港是亞洲繁華的大都市，地區(qū)及國(guó)際金融中心之一，條件優(yōu)越的天然深水港，1842年至1997年是英國(guó)的殖民地，1997年7月1日回歸中國(guó)。面積約1104平方公里，人口超過(guò)700萬(wàn)，主要產(chǎn)業(yè)包括零售業(yè)、旅游業(yè)、地產(chǎn)業(yè)、銀行及金融服務(wù)業(yè)、工貿(mào)服務(wù)業(yè)、社會(huì)和個(gè)人服務(wù)業(yè)。香港把華人的智慧與西方社會(huì)制度的優(yōu)勢(shì)合二為一，以廉潔的政府、良好的治安、自由的經(jīng)濟(jì)體系以及完善的法治聞名于世。
美食小吃
香港會(huì)聚了世界各地的美食，什么口味的餐館都有，開(kāi)遍大街小巷，愈熱鬧的地方就愈多，如旺角、銅鑼灣、尖沙咀東部和九龍城等地有些街道盡是食肆。充滿亞洲風(fēng)味的餐館遍布香港，辛辣的泰國(guó)湯、香濃的印度咖喱、豐腴的韓國(guó)燒烤、清新的越南沙律卷、鮮美的日本壽司等等特色美食，數(shù)之不盡。香港的中國(guó)菜餐館，提供中國(guó)各地的特色佳肴，廣東菜餐館尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，還有講究素淡的素菜。以傳統(tǒng)的廣東點(diǎn)心作早餐的飲茶也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。 香港人對(duì)飲食極為重視，除了以粵菜聞名外，日、韓、臺(tái)、越、泰、印度及歐洲的菜系亦十分常見(jiàn)，享有美食天堂的稱號(hào)。 早年香港人習(xí)慣上茶樓，早上沖一壺茶、叫兩件點(diǎn)心，這經(jīng)常成為西方人眼中香港飲食文化的典型。受英國(guó)影響，有些香港人喜好下午茶，多數(shù)吃一件三文治、蛋撻、奶茶咖啡。 在華洋雜處下，香港發(fā)展出茶餐廳的獨(dú)特餐館，它原本出售一些三文治、咖啡等廉價(jià)西式小食，后來(lái)再引入各式傳統(tǒng)小炒，并自創(chuàng)炒或撈出前一丁、菠蘿油、檸七、鴛鴦等，而大牌檔及冰室也曾經(jīng)是非常普遍的食肆。 傳統(tǒng)本地菜以廣府菜、客家菜及潮州菜為主，盆菜則是新界原居民在節(jié)日時(shí)的傳統(tǒng)菜。由于香港臨近海洋，因此海鮮也是常見(jiàn)的菜色，亦發(fā)展出如避風(fēng)塘炒蟹的避風(fēng)塘菜色。 另一方面，香港飲食也深受外來(lái)飲食文化影響。中環(huán)蘇豪區(qū)、灣仔及尖沙咀酒吧林立，而慕尼黑啤酒節(jié)更由1991年起每年于尖沙咀廣東道舉行?？觳头矫?，美式快餐主要由麥當(dāng)勞及肯德基經(jīng)營(yíng)，而香港也發(fā)展出自己的港式快餐，當(dāng)中以大家樂(lè)、大快活及美心快餐為代表。
購(gòu)物指南
香港是自由港，被稱為“購(gòu)物天堂”香港是購(gòu)物人士喜歡去的地方，絕大多數(shù)的貨品沒(méi)有關(guān)稅，世界各地物資都運(yùn)來(lái)競(jìng)銷，有些比原產(chǎn)地還廉宜。香港各區(qū)都有大型商場(chǎng)，如太古城、沙田新城市廣場(chǎng)等等，其內(nèi)除有大型百貨公司之外，還有各類商店和食肆，有些更有游樂(lè)設(shè)備，是購(gòu)物和休閑的好去處。有些行業(yè)喜集中經(jīng)營(yíng)，因而顧客可有更多選擇。其中如電腦和相關(guān)產(chǎn)品，深水埗地鐵站鄰近的“高登”和“黃金”商場(chǎng)最集中。家用電器和相機(jī)在旺角和銅鑼灣較多，但宜向有信譽(yù)的商店（如貼有香港旅游協(xié)會(huì)紅帆船標(biāo)志者）或大型百貨公司購(gòu)買(mǎi)。五金機(jī)械店集中在旺角地鐵站之廣東道的三個(gè)街段內(nèi)?；▓@街，由旺角道到太子道一段，是水果、時(shí)裝和日用品攤販的樂(lè)園。過(guò)亞皆老街后的通菜街幾個(gè)街段內(nèi)，就是出名的“女人街”。其情況和在油麻地天后廟兩旁的廟街相似。但后者在晚上且有熟食及算命攤販混雜，近廟處更有粵曲演唱，儼然一個(gè)普羅大眾的平民夜總會(huì)
